Descrizione
La Commissione Mensa, nominata ufficialmente con determina n. 1712 del 14 novembre 2024, si è riunita il 3 dicembre 2024 presso l'Auditorium della scuola secondaria di primo grado "G. B. Tiepolo" per il suo primo incontro operativo. All'ordine del giorno l’elezione del Presidente, figura di riferimento per la Commissione nell'ambito delle sue attività.
L’elezione ha visto i consensi convergere sulla sig.ra Chiara Biasutti, in qualità di Presidente. Successivamente, su proposta della stessa, la Commissione ha proceduto a scegliere il Vice Presidente. Per alzata di mano, i membri hanno individuato la sig.ra Fabiola Carboni che, come previsto dal regolamento della Ristorazione Scolastica, è la figura di supporto nella gestione delle attività.
In allegato viene pubblicato l’elenco dei commissari suddiviso per plesso scolastico, così da renderne noti i nominativi all’utenza. In caso di variazioni, l’elenco verrà immediatamente aggiornato.
La Commissione Mensa svolge un ruolo fondamentale nel monitoraggio e nella supervisione della refezione scolastica, garantendo che il servizio erogato rispetti gli standard di qualità, sicurezza e sostenibilità previsti dal capitolato. Questo organo, composto da rappresentanti di genitori, rappresenta un importante collegamento tra l’amministrazione comunale, gli utenti del servizio e gli affidatari.
L’elezione del Presidente segna un passaggio chiave per l’avvio delle attività della Commissione, che prevede tra le sue priorità il monitoraggio della qualità dei pasti, l’analisi del gradimento da parte degli alunni e il contributo per l’organizzazione di iniziative di promozione dell’educazione alimentare.
L’incontro si è svolto in un clima collaborativo, confermando la volontà dei membri di lavorare insieme per migliorare ulteriormente il servizio di refezione scolastica nelle scuole di competenza del Comune di Udine.
