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F R I U L I · D O C
XIII
edizione -
Udine,
13 - 16 settembre 2007
 |
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Tutti i sapori di una regione unica!
¡Todos los
sabores de una región única!
All the flavours of a unique region!
Alle
Genüsslichkeiten einer einzigartigen Region!
Vsi okusi edinstvene
dežele!
Toutes les saveurs d'une région unique!
Friuli Doc si presenta agli udinesi con nuove sorprese per la sua tredicesima
edizione. La kermesse aprirà i battenti il prossimo 13 settembre, con
l'inaugurazione che come sempre farà da vetrina ai numerosi stand
enogastronomici che proporranno le delizie del territorio in tutta la
città.
Come da tradizione anche quest'anno la manifestazione sarà
dedicata ad una porzione del territorio del Friuli che si "metterà in vetrina"
per farsi conoscere dalle migliaia di visitatori che riempiranno piazze e strade
alla scoperta delle tradizioni friulane.
COLLI, CASTELLI E GENTI DI CONFINE.
UN TERRITORIO INCANTATO TRA VALLI
DEL NATISONE, DEL TORRE E CIVIDALE
È il titolo dell’edizione di
quest’anno; protagonista dunque una vasta porzione della nostra regione, in cui
si intrecciano attrazioni naturali imperdibili, importanti note storiche ma
anche gustosissime golosità enogastronomiche.
Dalle suggestive vallate che
costeggiano il fiume Natisone alla lunga storia della Cividale longobarda fino
agli accoglienti agriturismi che propongono i loro piatti tipici dalla bizna
(una minestra di brovada e patate) alla selvaggina, dai funghi alle trote del
Natisone, fino ai tradizionali strukijj (dolcetti tipici) e alla gubana.
Questo e molto altro è pronto a soddisfare curiosità, gusti e golosi palati
nella prossima edizione di Friuli Doc, una rassegna in grado di rinnovarsi ogni
anno unendo la tradizione alle novità e, soprattutto, puntando alla qualità. Un
giro per la città sarà l'equivalente di un tour guidato che comprende tutto ciò
che di stuzzicante esiste in ogni angolo della regione: senza contare il fatto
che in tutti i locali della città sarà possibile incontrare assaggi invitanti e
raffinati menù con l'obiettivo di far assaporare a tutti il meglio
dell'agroalimentare friulano.
Non mancheranno attrazioni per tutti i gusti e tutte le età, dai momenti di intrattenimento musicale e di animazione per i bambini, agli appuntamenti di rilievo culturale come mostre e convegni, spettacoli folcloristici e rappresentazioni teatrali.
Vi aspettiamo dunque il 13 settembre in piazza Libertà!
Informazioni:
Comune di Udine
Ufficio Turismo
tel. 0432 271
275
e-mail: turismo@comune.udine.it
